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Torta di pere

Torta di pere
5.0 1 rating
Prep. 40min
Total 9 h
12 porzioni
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Ingredients

  • 4 uova
  • 210 g di zucchero
  • 100 g di farina
  • 5 fogli di gelatina
  • 200 g di pere sbucciate
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 500 g di panna intera
  • 150 g di zucchero a velo
Composizione della torta
  • 1 cucchiaino di burro per imburrare
  • 2 pere con buccia tagliate a fette
  • 3 fragole tagliate a fette
  • 1 ciliegia candita
  • 150 g di mandorle tostate a granelli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.85 g
Calories 1705 kJ / 408 kcal
Fat 23.8 g
Fibre 2.41 g
Carbohydrates 41.58 g

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