Tourte au séré et aux fraises

Tourte au séré et aux fraises

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Prep. 20min

Total 2 h 50min

14 portions

Ingredients

Biscuit

2 œufs
70 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
80 g de farine
20 g d'amidon

Crème au séré

100 g d'eau bouillante pour dissoudre la gélatine
8 feuilles de gélatine
250 g de séré maigre
500 g de séré à la vanille
200 g de yogourt nature 1,5 % de m.g.
300 g de fraises équeutées, en tranches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 469 kJ / 111 kcal

Fat 1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 16 g

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