Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

4.4 13 rating

Prep. 20min

Total 5 h

6 Portionen

Ingredients

Erdnuss-Halbgefrorenes

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Erdnussriegel (z.B. Mr. Tom), in Stücken
160 g
Ei
1

Kirsch-Bananen-Ragout

Zucker
50 g
Kirschsaft
150 g
Speisestärke
2 TL
Bananen in Stücken
2

Vanilleschaum und Fertigstellung

Milch
80 g
Eigelb
1
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Very Cherry 12 Recipes
Germany

You might also like...

Nougat-Marzipan-Eis

11 h 20min

Spargel-Bruschetta

45min

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 h 30min

Feigen-Ravioli

4 h 30min

Eierlikörmousse

8 h 30min

Meeresfrüchte-Cocktail

10min

Frischkäsewürfel

5 h

Paprika-Mayo

10min

Champignons mit Chorizo gefüllt

35min

Mascarpone-Apfel-Torte

6 h

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4 h 10min

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 h