Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Zucker
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- Mehl zum Bearbeiten
Creme
- 50 g Zucker
- ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
- 1 Orange, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 250 g Milch
- 250 g Sahne
- 40 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
Beeren
- 100 g Himbeerkonfitüre, ohne Stücke
- 200 g Erdbeeren, halbiert
- 100 g rote Johannisbeeren
- 100 g Himbeeren
- 100 g Heidelbeeren
- 2 TL Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1043 kJ / 249 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1h 50min
Erdbeer-Tarte
7小時
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h
Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme
1h 50min
Rhabarber-Streusel-Kuchen
2h 25min
Babas au citron
1h 30min
Erdbeer-Pistazien-Tarte
4h
Erdbeer-Limetten-Tarte
5h
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h
Apple Pie
2h
Valentine's Cheesecake
4h 30min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30min