Pan plano relleno de mozzarella

Pan plano relleno de mozzarella

4.6 10 ratings

Prep. 15min

Total 40min

12 rebanadas

Ingredients

Topping

15 g de queso parmesano
1 cucharada de hojas de perejil fresco

Relleno

40 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
150 g de queso mozzarella en rebanadas
40 g de crema ácida
1 huevo

Masa

130 g de queso crema
80 g de mantequilla
270 g de harina
1 huevo
1 pizca de azúcar
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo
1 cucharada de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 12 rebanadas

Protein 156 g

Calories 19416 kJ / 4632 kcal

Fat 252 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 420 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANES PLANOS CREATIVOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Panecillos de queso de cabra

Panecillos de queso de cabra

2 h

Bollitos con corazón de queso líquido

Bollitos con corazón de queso líquido

45min

Tarta de pera y Brie

Tarta de pera y Brie

1 h 10min

Pan de caja

Pan de caja

2 h 30min

English muffins

English muffins

1 h 30min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2 h 45min

Panes planos turcos

Panes planos turcos

2 h 10min

Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

1 h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 h 20min

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

50min

Quiche de queso azul

Quiche de queso azul

1 h

Rollitos de pan con parmesano y perejil

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1 h 10min