Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crepas
- 50 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
- 480 g de leche
- 60 g de agua
- 5 huevos
- 210 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- 40 g de azúcar refinada
Crema cítrica de queso
- 380 g de queso crema, en cubos
- 30 g de mantequilla, en cubos
- 180 g de azúcar glass
- la ralladura de 1 naranja
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
<br>Salsa de frambuesas y blueberries
- 60 g de agua
- 4 cditas de fécula de maíz
- 85 g de frambuesas, frescas o congeladas
- 85 g de moras azules, frescas o congeladas
- 80 g de azúcar refinada
Montaje
- mantequilla, la necesaria para freír
- 150 g de moras azules, frescas para decorar
- hojas de menta fresca, las necesarias para decorar
- flores comestibles orgánicas, para decorar
- azúcar glass, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1054 kJ / 251 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 215 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de poro y papa
30min
Enchiladas suizas
1h
Sopa de tortilla
40min
Crema de elote
20min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50 分
Hamburguesa bañada en salsa de queso
1h
Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera
46 分
Sopa de tortilla
25min
Garibaldis
40min
Roles de canela con glaseado
2小時 30 分
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3小時
Fetuccine Alfredo
35min