Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 6 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 15min

350 g

Ingredients

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Sos caramel cu sirop de arțar

Sos caramel cu sirop de arțar

30min

Crème Brûlée cu lichior de ouă

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1 h 15min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 h

Legume prăjite

Legume prăjite

10min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2 h

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20min