Skip to main content Search
Sos de piper

Sos de piper
3.9 8 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • piper roșu boabe
    1 lingură
  • piper alb boabe
    1 lingură
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • unt tăiat cuburi
    60 g
  • șalote tăiate jumătăți
    45 g
  • brandy
    100 g
  • supă de vită
    130 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    1 priză
  • amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
    1 lingură
  • smântână grasă 30-40% grăsime
    60 g
  • sare de mare fină după gust

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 1.1 g
Calories 905 kJ / 216 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2 h 15min

Mousse de zmeură și limetă

5.0(7)

5min

Gem de afine

5.0(15)

45min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8(8)

30min

Caramelizare 400-500 g ceapă

4.6(8)

50min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

3.4(13)

25min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3 h 40min

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

No ratings

Gheață mărunțită

3.0(4)

5min

Unt italian

5.0(6)

10min

Gem de zmeură

5.0(10)

45min

Tartă cu lămâie și bezea

4.2(38)

2 h 30min