Supă cu tăiței

Name: Supă cu tăiței
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 40 g ceapă; 2 căței de usturoi; 40 g ulei de măsline; 100 g paste lungi tip fidelini; 250 g roșii; 50 g piure de roșii; 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă; 800 g apă

4.4 (25 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 35min

Serving size 6 porții

Ingredients

40 g ceapă, tăiată jumătăți
2 căței de usturoi
40 g ulei de măsline
100 g paste lungi tip fidelini
250 g roșii, tăiate bucăți
or 250 g pulpă de roșii, din conservă, tăiate bucăți
50 g piure de roșii (concentrat)
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
or 2 cuburi de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
½ - 1 linguriță chimion măcinat, după gust (optional)
800 g apă

Nutrition: per 1 porție
Calories: 568 kJ / 136 kcal
Protein: 3 g
Carbohydrates: 14 g
Fat: 7 g
Fibre: 1.8 g