Hackfleischschnecken

Hackfleischschnecken

4.7 422 rating

Prep. 20min

Total 1 h

18 Stücke

Ingredients

Hackteig

Brötchen vom Vortag, in Stücken
1
Wasser warm, zum Einweichen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
750 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Füllung

Pinienkerne
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Basilikum ohne Stiele
1 Bund
Frischkäse
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g

Calories 788 kJ / 188 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 4 g

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