Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 9 rating

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porties

Ingredients

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Minuut Koolsla

Minuut Koolsla

10min

Geraspte Wortelsalade

Geraspte Wortelsalade

10min

Appel strudel

Appel strudel

1 h 45min

Rijstpudding

Rijstpudding

1 h

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15min

Driedubbele chocoladetaart

Driedubbele chocoladetaart

2 h 30min

Glutenvrije broodjes zonder granen

Glutenvrije broodjes zonder granen

1 h 20min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 h

Speltbrood

Speltbrood

No ratings

Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

No ratings

Gestoomde marmercake

Gestoomde marmercake

1 h 30min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h