Napolitaanse cake

Napolitaanse cake

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 stuks

Ingredients

Witte fondant (zie tips)

suiker
300 g
water
100 g

Vanillebiscuit

eieren
4
suiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
30 g

Chocoladebiscuit

eieren
4
suiker
120 g
bloem
50 g
maïzena (zetmeel)
30 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Ganache

pure chocolade, 70% cacao
250 g
room, min. 30% vet
200 g

Afwerking

water afhankelijk van het gewicht van de fondant
30 g
hagelslag
50 g
50 g gekleurde suiker hagelslag

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 5.1 g

Calories 1188 kJ / 283 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 40.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zoete verleiding 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

2 h 30min

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5min

Driekoningentaart 100% chocolade

Driekoningentaart 100% chocolade

1 h 35min

Chocolade sneeuwballen

Chocolade sneeuwballen

1 h

Nougat-koekjes

Nougat-koekjes

No ratings

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

12 h 25min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

No ratings

Glutenvrije frambozen rolgebak

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

1 h 30min

Chocolade toffee cake

Chocolade toffee cake

2 h

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2 h