Skip to main content Search
Napolitaanse cake

Napolitaanse cake
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 40min
20 stuks
Sign up for free

Ingredients

Witte fondant (zie tips)
  • suiker
    300 g
  • water
    100 g
Vanillebiscuit
  • eieren
    4
  • suiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    10 g
  • bloem
    70 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
Chocoladebiscuit
  • eieren
    4
  • suiker
    120 g
  • bloem
    50 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • ongezoete cacaopoeder
    20 g
Ganache
  • pure chocolade, 70% cacao
    250 g
  • room, min. 30% vet
    200 g
Afwerking
  • water afhankelijk van het gewicht van de fondant
    30 g
  • hagelslag
    50 g
    50 g gekleurde suiker hagelslag

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 5.1 g
Calories 1188 kJ / 283 kcal
Fat 10.9 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 40.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zoete verleiding 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade toffee cake

4.3(6)

2 h

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

No ratings

Champagne crème cake

No ratings

Aardappelkoekjes

3.6(15)

45min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8(5)

2 h 30min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

5.0(1)

1 h 50min

Driekoningentaart met frangipane

4.0(6)

50min

Champignontaart

No ratings

Granité van koffie

3.5(2)

8 h 10min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

3.0(2)

2 h 35min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0(1)

1 h 40min

Zwarte woud kerstbuche

4.7(3)

1 h 30min