Napolitaanse cake

Napolitaanse cake

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 stuks

Ingredients

Witte fondant (zie tips)

suiker
300 g
water
100 g

Vanillebiscuit

eieren
4
suiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
30 g

Chocoladebiscuit

eieren
4
suiker
120 g
bloem
50 g
maïzena (zetmeel)
30 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Ganache

pure chocolade, 70% cacao
250 g
room, min. 30% vet
200 g

Afwerking

water afhankelijk van het gewicht van de fondant
30 g
hagelslag
50 g
50 g gekleurde suiker hagelslag

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 5.1 g

Calories 1188 kJ / 283 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 40.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zoete verleiding 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mini kerstboompjes

Mini kerstboompjes

45min

Suikerglazuur

Suikerglazuur

No ratings

Marmercake

Marmercake

2 h

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1 h 50min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Amandelverslaving

Amandelverslaving

1 h

Halloween broodjes

Halloween broodjes

No ratings

Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 h 15min

Vleesballetjes met parelrijst

Vleesballetjes met parelrijst

No ratings

Koekjes met chocoladedragees

Koekjes met chocoladedragees

1 h

Chocoladecake

Chocoladecake

40min

Boterkoekjes

Boterkoekjes

50min