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Gewürzte Garnelen und Tintenfische

Gewürzte Garnelen und Tintenfische
4.4 59 ratings
Prep. 10min
Total 15min
8 Portionen
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Ingredients

  • Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt
    3
  • rohe Garnelen entdarmt
    20
  • Knoblauchzehen
    4
  • Zitronenschale Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Peperoni, rot halbiert, entkernt
    ½ - 1
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    3 Stängel
  • Koriander und etwas mehr zum Garnieren
    3 Stängel
  • Olivenöl
    40 g
  • trockener Weißwein
    2 - 3 EL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zitronen halbiert, zum Servieren
    1 - 2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 543 kJ / 129 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 1 g

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