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Demo piza & sopa de tomate

Demo piza & sopa de tomate
4.5 34 rating
Prep. 15min
Total 2 h
4 doses
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Ingredients

Piza
  • queijo flamengo cortado em pedaços
    100 g
  • água
    220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 65
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
Molho de tomate e sopa
  • cebola cortada em pedaços
    350 g
  • azeite
    50 g
  • tomate em pedaços
    800 g
  • orégãos
    1 c. chá de
    1 c. chá de manjericão
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • água
    300 g
Montagem
  • fiambre fatiado cortado em pedaços
    100 g
  • cogumelos frescos cortados em pedaços
    100 g
  • Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1676.5 mg
Protein 28 g
Calories 3221.3 kJ / 769.9 kcal
Fat 31.6 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 95 g

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