Czorne kluski

Czorne kluski

3.4 150 ratings

Prep. 5min

Total 3 h 30min

4 porcje

Ingredients

500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
120 g skrobi ziemniaczanej
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i rąk
woda do gotowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 744.4 mg

Protein 5.1 g

Calories 1283.7 kJ / 306.8 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 71.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

1 h

Wiejska zapiekanka z purée z brukwi

Wiejska zapiekanka z purée z brukwi

2 h 20min

Babka ziemniaczana ze śledziem

Babka ziemniaczana ze śledziem

4 h 45min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1 h 45min

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1 h 20min

Kluski francuskie z Varomy

Kluski francuskie z Varomy

20min

Ser do smarowania

Ser do smarowania

1 h

Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

40min

Kluski scykane (hałuski)

Kluski scykane (hałuski)

45min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1 h 35min

Kluski kładzione

Kluski kładzione

15min

Kluski śląskie

Kluski śląskie

30min