Devices & Accessories
Czorne kluski
Prep. 5min
Total 3 h 30min
4 porcje
Ingredients
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
120 g skrobi ziemniaczanej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i rąk
-
woda do gotowania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
744.4 mg
Protein
5.1 g
Calories
1283.7 kJ /
306.8 kcal
Fat
0.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
71.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1 h
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 h 20min
Kluski śląskie
30min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 h 20min
Makaron bezjajeczny
1 h 35min
Kluski francuskie z Varomy
20min
Cepeliny z serem
24 h 50min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1 h
Smażone pierożki wonton
1 h 25min
Kapusta zasmażana
1 h 35min
Modro kapusta
45min