Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
or 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
or 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
or 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (optional)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 11.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
RAW malinovo-mandlová zmrzlina
12h
Salát romanesco
1小時 45 分
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
No ratings
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Studená okurková polévka
2h 15 min
Meruňkovo-jogurtový dip s kari
5min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16小時 20 分