Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terriny brokułowe
- 500 g wody
- 400 g różyczek brokułu
- masło, do natłuszczenia
- 4 jajka
- 150 g śmietany, 30% tłuszczu
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli morskiej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
Zupa kukurydziana z kurczakiem
- 2 ząbki czosnku
-
140
g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
or 140 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki - 60 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
- 285 - 320 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy
- 350 - 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 900 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) - 1 zielona papryczka chili, świeża (np. jalapeño), bez gniazd nasiennych, pokrojona w cienkie paski (optional)
-
200 - 300
g śmietany
or 200 - 300 g kwaśnej śmietany, 10% tłuszczu - ½ łyżeczki soli morskiej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki, słodkiej, mielonej
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1537 kJ / 367 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa krem ze szpinaku
40min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Kremowa zupa marchewkowa z kurczakiem
30min
Zupa krem z porów
30min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem
40min