Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3 152 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 30min

30 kromek

Ingredients

600 g ziaren orkiszu
200 g kaszy gryczanej, niepalonej
40 g białego octu winnego
740 g wody
40 g świeżych drożdży pokruszonych
2 łyżki otrębów pszennych

2 łyżki otrębów owsianych
2 ½ łyżeczki soli
20 g pestek dyni
20 g ziaren sezamu
30 g siemienia lnianego

30 g słonecznika łuskanego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Protein 4 g

Calories 374 kJ / 89 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10min

Chleb mieszany z ziemniakami

1 h 45min

Chleb z otrębami

1 h 35min

Bułeczki orkiszowe

2 h 30min

Chleb pełnoziarnisty na parze

2 h

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 h 20min

Bułeczki jogurtowe

1 h

Chleb wiejski

2 h

Chleb z kaszą gryczaną

2 h 20min

Chleb pszenno-żytni razowy

1 h 40min

Chleb orkiszowy

1 h 40min

Bułki grahamki

1 h 5min