Bułeczki orkiszowe
TM6 TM5

Bułeczki orkiszowe

3.4 (135 ratings)

Ingredients

  • 500 g ziaren orkiszu
  • 350 g wody
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
  • 15 g pestek dyni, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • 15 g ziaren słonecznika, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • 20 g siemienia lnianego
  • 30 g otrębów owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • mleko, do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
617.7 kJ / 147.6 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
24.5 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
4.5 g
Sodium
150.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes