Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rollitos de pescado
- 20 - 30 g de zumo de limón
- 8 filetes de lenguado sin piel ni espinas, salpimentados
- 8 gambas frescas enteras sin pelar
- aceite de oliva (para pincelar)
Mayonesa
- 200 g de aceite de oliva suave
- 1 huevo
- 10 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
Bechamel
- 10 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 20 g de harina
- 300 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Cocción
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3106 kJ / 743 kcal
- Protein
- 39.49 g
- Carbohydrates
- 7.41 g
- Fat
- 61.62 g
- Fibre
- 0.18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rape en salsa de almendras
30 分
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1小時 45 分
Albóndigas de sepia y jamón
1小時
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 分
Merluza al cava
1小時
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 分
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40 分
Patatas rellenas de gambas
1小時
Langostinos dos salsas
30 分
Brazo de bacalao
1小時 30 分
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 分
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 分