Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce
TM31 TM5 TM6

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4.9 (14 ratings)

Ingredients

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze

  • 30 g Zucker
  • ½ Vanilleschote, in Stücken
  • 10 g Puddingpulver, Sahne-Geschmack
  • 450 g Erdbeeren, davon 300 g in Stücken und 150 g in Spalten
  • 30 g Wasser, kalt
  • 250 g Heidelbeeren

Holundersauce

  • 450 g Milch, zimmerwarm
  • 2 Eigelb
    or 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 10 g Puddingpulver, Sahne-Geschmack
  • 60 g Holunderblütensirup

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1114 kJ / 265 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
37 g
Fat
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes