Chlebki do żurku

Chlebki do żurku

4.8 493 ratings

Prep. 40min

Total 2 h 40min

4 sztuki

Ingredients

30 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g wody
1 łyżeczkę cukru
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
350 g maślanki
1 - 2 łyżeczki soli
1 białko roztrzepane, do posmarowania
2 łyżki otrębów pszennych (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 1058.6 mg

Protein 24.7 g

Calories 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 141.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Recipes
Poland

You might also like...

Makowiec z bezą

2 h 40min

Sernik na zimno z galaretką i morelami

8 h

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5min

Sernik jogurtowy z brzoskwiniami

15 h

Szyszki z ryżu preparowanego

1 h 25min

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

2 h 20min

Drożdżówki z jabłkami

2 h 35min

Drożdżówki-serca z dżemem

2 h 10min

Szybka nalewka malinowa

49 h 55min

Pyzy z mięsem

1 h 20min

Cebulaki

1 h 5min

Śmietankowiec z galaretką

8 h 35min