Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort Marysieńka
Prep. 40min
Total 9 h 30min
16 porcji
Ingredients
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Sodium
161.6 mg
Protein
9.5 g
Calories
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Fat
31.3 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
13.6 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tort Czarny Las
5 h
Wuzetka (W-Z)
9 h 20min
Tort walentynkowy
7 h 20min
Biszkopt kakaowy
4 h
Królewiec
9 h 45min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 h 40min
Malinowa chmurka
12 h 5min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 h
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 h
Ciasto makowa panienka
7 h 40min
Karpatka
5 h