Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
TM6 TM5

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

4.0 (244 ratings)

Ingredients

Biszkopt

  • 20 g masła, bardzo miękiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 4 jajka
  • 120 g cukru
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 120 g mąki tortowej
  • 1 szczypta soli

Warstwa owocowa i bita śmietana

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 400 g truskawek, świeżych
  • 4 - 5 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki cukru
  • 180 g dżemu truskawkowego
  • 50 g wody
  • 50 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1560.9 kJ / 373.1 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
57.8 g
Fat
13.9 g
Saturated Fat
7.8 g
Fibre
1.5 g
Sodium
99.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes