Mazurek różany
TM5 TM6

Mazurek różany

4.5 (44 ratings)

Ingredients

Kruchy spód

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki wody różanej
  • 50 g cukru pudru

Krem różany

  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 3 łyżki płatków róży, w cukrze, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta (ok. 80 g)
  • 2 łyżeczki wody różanej
  • 30 - 40 g syropu barmańskiego grenadina
  • żurawina, suszona, do dekoracji
  • migdały, w płatkach, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
901 kJ / 215 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
22.1 g
Fat
13.2 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes