Mazurek bezglutenowy
TM5 TM6

Mazurek bezglutenowy

3.8 (53 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 170 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki kukurydzianej
  • 100 g mąki ryżowej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 2 żółtka
  • 80 - 100 g cukru
  • 1 łyżka śmietany, 18% tłuszczu

Masa czekoladowa

  • 350 - 400 g masy kajmakowej (masy krówkowej), bezglutenowej
  • 150 - 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, bezglutenowej, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 - 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • bakalie, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1387 kJ / 331 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
18.2 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes