Polpettone

Polpettone

4.5 2 rating

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano en trozos
200 g de mortadela en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
400 g de papa
400 g de ejotes sin tallos
sal al gusto
nuez moscada en polvo al gusto
10 g de cebollín picado
10 g de albahaca
2 huevos
100 g de crema
80 g de pan molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 1869 kJ / 445 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de merengue y mousse de chocolate

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2 h 30min

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

35min

Sericaia con mermelada de ciruelas

Sericaia con mermelada de ciruelas

1 h 15min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1 h

Islas flotantes en crema de chocolate blanco y rosas

Islas flotantes en crema de chocolate blanco y rosas

No ratings

Tallarines con trufa

Tallarines con trufa

No ratings

Pastel de frutas con ron

Pastel de frutas con ron

1 h 20min

Queso Panela vegano

Queso Panela vegano

10min

Margarita Frozen de Arándano

Margarita Frozen de Arándano

5min

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

50min

Focaccia de jitomate

Focaccia de jitomate

1 h

Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

20min