Polpettone

Polpettone

4.7 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano en trozos
200 g de mortadela en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
400 g de papa
400 g de ejotes sin tallos
sal al gusto
nuez moscada en polvo al gusto
10 g de cebollín picado
10 g de albahaca
2 huevos
100 g de crema
80 g de pan molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 1869 kJ / 445 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Galletas de queso y jitomate deshidratado

4 h

Caldo loco huasteco

1 h

Pan de frijol

1 h 40min

Bollos de cúrcuma

30min

Cups de col con pollo

25min

Pastel de pera y nuez

1 h 10min

Manchadito

40min

Banana foster

20min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28 h 15min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Tiramisù Italiano

5 h 40min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1 h 15min