山藥鯛魚蒸
TM5 TM6

山藥鯛魚蒸

3.8 (4 ratings)

Ingredients

  • 200 克 山藥,去皮, 切片
  • 1 顆 蛋, 蛋白,蛋黃分開
  • 200 克 紅鯛魚片, 切斜片
  • 150 克 嫩豆腐, 切片(厚約05.公分)
  • 15 克 日式醬油
  • 10 克 米酒
  • 500 克 水 (蒸煮用)
  • 5 克 海苔絲
  • 5 克 乾辣椒絲 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
625 kJ / 149 kcal
Protein
14.9 g
Carbohydrates
12.8 g
Fat
5.1 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes