Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů řapíkatého celeru
- 120 gramů červené papriky, kapie, bez semínek, napůl
- 120 gramů zelené papriky, bez semínek, napůl
- 1 mrkev, na kousky (3 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů salámu chorizo, na plátky (½ cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička oregána
- 200 gramů quinoy
- 450 gramů vody
-
1
rovná polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
or 1 kostka zeleninového bujónu - 400 gramů krevet, loupaných
- 1 kukuřičný klas, pouze zrnka (cca 130 gramů), viz tip
- čerstvá petržel, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2154 kJ / 512 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Falafel
1h
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16小時
Tabouleh s boby
50min
Musaka z červené čočky
2h 20min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Tilápie s červeným kari
40min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Riccotové muffiny se špenátem
35min
Ratatouille
40min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h