Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min

Kašmírská rýže

30min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 h 20min

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 h 50min