Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2096 kJ / 501 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 20.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 分
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Hovězí na tamarindu s rýží
1小時
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 分
Polévka Tom Yum
15min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 分
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45 分