Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
TM5 TM6

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 80 gramů sušených meruněk

Jogurt s mátou

  • 1 stroužek česneku
  • 10 - 15 gramů čerstvé máty, lístků
  • 200 gramů řeckého jogurtu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 3 špetky pepře, černého, mletého

Jehněčí masové kuličky s kuskusem

  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvé máty, lístků
  • 500 gramů jehněčího mletého masa
  • 1 velké vejce
  • 1 ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mleté skořice
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • ¼ čajové lžičky nového koření, mletého
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 280 gramů kuskusu
  • 600 gramů vody
  • olivový olej, na smažení
  • 1 polévková lžíce másla

Nutrition
per 1 porci
Calories
2508 kJ / 600 kcal
Protein
37.6 g
Carbohydrates
46.4 g
Fat
29.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes