Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10min

Total 50min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hanácká trošková polévka

Hanácká trošková polévka

8 h 55min

Rybí míčky

Rybí míčky

35min

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Cizrnová polévka se slaninou

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Polévka z batátů s rybími kousky

Polévka z batátů s rybími kousky

40min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35min

Rybí polévka s pórkem

Rybí polévka s pórkem

35min

Čočkové stew s pancettou

Čočkové stew s pancettou

1 h

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min

Hrstková polévka

Hrstková polévka

10 h 40min

Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20min