Crème de pistache

Crème de pistache

4.7 49 ratings

Prep. 5min

Total 10min

520 g

Ingredients

200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
80 g de sucre en poudre
2 œufs
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 11.2 g

Calories 1988.5 kJ / 478.5 kcal

Fat 35.6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Les indispensables 10 Recipes
France

You might also like...

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3 h 30min

Saint-honoré au citron

2 h 25min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 h 20min

Angel cake au citron

1 h 5min

Bûchettes à la crème de citron

3 h

Pain de Gênes

1 h

Fleur en pâte feuilletée

1 h

Calissons d'Aix

24 h

Sucre de Noël

1 h 5min

Eclairs framboises-pistaches

24 h

Sirop de framboise

20min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15min