Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
gramů šalotky, napůl
or 30 gramů cibule, napůl - 40 gramů másla
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
- 2 špetky šafránu
-
1
čajová lžička soli, plus podle chuti,
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2001 kJ / 477 kcal
- Protein
- 6.75 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 0.38 g
In Collections
Alternative recipes
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30min
Houbové rizoto
40min
Špenátové rizoto
30min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Rizoto s parmazánem
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min