Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

4.8 53 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porce

Ingredients

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1000 gramů moučných brambor na kousky (2–3 cm)
250 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
1 čajová lžička sladké hořčice
1 čajová lžička hrubozrnné hořčice

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1 h 30min

Čirý vývar z hovězího masa

3 h 45min

Dýňová polévka se smetanou

40min

Restované kuřecí proužky se slaninou

15min

Parmazánové noky trikolóra

50min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Pesto z medvědího česneku

20min

Houbové rizoto s mascarpone

30min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12 h 10min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min