Rizoto s kari a mrkví

Rizoto s kari a mrkví

4.6 143 rating

Prep. 15min

Total 30min

2 porce

Ingredients

2 stroužky česneku
2 kusy červené cibule napůl
300 gramů mrkve na kousky
100 gramů rýže na rizoto
½ čajové lžičky kari
4 špetky římského kmínu
20 gramů oleje řepkového
450 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
150 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů sýra čerstvého (nezrajícího), s jogurtem (14 % tuku)
2 čajové lžičky citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
4 špetky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 9.3 g

Calories 1803 kJ / 431 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 60.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Úvodní kolekce 17 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30min

Penne s dýní a sušenou šunkou

20min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 h 25min

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40min

Rizoto s dýní a taleggiem

45min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min