Bacalhau no pão gratinado
TM6 TM5 TM31

Bacalhau no pão gratinado

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 80 g queijo da Ilha
  • 1000 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
  • 4 dentes de alho
  • 100 g azeite
  • 5 g salsa
  • 500 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 100 g natas
  • 1 pitada de pimenta
  • 8 pães tipo vianinhas

Nutrition
per 1 unidade
Calories
6082.4 kJ / 1453.7 kcal
Protein
84.8 g
Carbohydrates
201 g
Fat
33.5 g
Saturated Fat
9.7 g
Fibre
16.9 g
Sodium
6869.3 mg

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