Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 tuorli
- 110 g di zucchero
- 2 mandarini, la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
- 50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
- 300 g di latte
- 100 g di succo di mandarino, spremuto fresco e filtrato
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 15.8 g
- Fat
- 14.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema Bimby ® alla nocciola
50min
Lime curd
20min
Semifreddo pesche e albicocche
3h 35min
Crema Bimby ® al pistacchio
50min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema di mandorle con frutti di bosco
1h
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Tiramisù all'arancia e pistacchi
3h 30min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Crema al pistacchio
20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Crema Bimby ® al limone
45min