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Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
4.4 38 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
80 pezzi
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Ingredients

Impasto chiaro
  • 20 g di amaretti duri
  • 10 g di mandorle pelate
  • 90 g di burro morbido a pezzi
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di miele
  • 250 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Impasto scuro
  • 25 g di amaretti duri
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 130 g zucchero
  • 1 uovo
  • 40 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Difficulty

medium

Nutrition per 100 grammi

Protein 7.7 g
Calories 1761 kJ / 421 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 62.3 g

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Also featured in

Erica Liverani 10 Recipes
Italy

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