Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- parmesan, en copeaux
- 2 tranches de pain, toastées et coupées en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 818 kJ / 195 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Salade d'œufs pochés
40 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 min
Risotto aux bigorneaux
45 min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50 min
Crêpes sucrées ou salées
40 min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1h
Méli-mélo de légumes et son œuf poché
30 min