Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
TM6 TM5 TM31

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

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Ingredients

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 150 g de crème de soja
  • 60 g de sucre de canne
  • 480 g de yaourt au lait de chèvre (4 yaourts)
  • 300 g de framboises surgelées, préalablement décongelées
  • 20 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
562 kJ / 3 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
5.3 g
Fat
10.5 g

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