Caponata

Caponata

4.7 26 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 porce

Ingredients

80 gramů červené cibule
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
300 gramů lilku nakrájeného na kostky 2 x 2 cm
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
1 čajová lžička oregana
15 gramů kaparů
40 gramů zelených oliv
½ - 1 čajová lžička balzamikového octa
400 gramů rajčat nakrájených na měsíčky
petržel, čerstvá na podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 3.35 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11.68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Hummus

5min

Ratatouille

40min

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 h

Středomořský zeleninový pekáč

50min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Toskánské crostini

30min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1 h 35min

Kari ze špičatého zelí

35min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min