Višňovo-banánový cheesecake
TM5 TM31 TM6

Višňovo-banánový cheesecake

3.8 (8 ratings)

Ingredients

Korpus

  • 80 gramů čokolády, hořké, na kousky
  • 120 gramů másla, na kousky
  • 50 gramů mandlových lupínků
  • 75 gramů kukuřičných lupínků

Krém

  • 250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 3 banány, zralé, na kousky
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 500 gramů mascarpone
  • 500 gramů tvarohu
  • 50 gramů minerální vody, perlivé
  • 60 gramů želatiny v prášku
  • 100 gramů cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby

Ozdobení

  • 600 gramů višní, kompotovaných
  • voda podle potřeby
  • 35 gramů cukru
  • 1 balíček dortového želé, neslazeného, čirého

Nutrition
per 1 kus
Calories
2259 kJ / 540 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
40 g
Fat
37 g
Fibre
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes