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Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
Prep. 10min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dente de alho1
-
tomate maduro cortado em pedaços150 g
-
azeite35 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
malagueta (optional)½
-
coentros20 g
-
espinafres baby100 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
lombos de bacalhau demolhado (900 g aprox.)4
-
água800 g
-
batatinha nova cortada em metades800 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
49 g
Calories
2114 kJ /
506 kcal
Fat
15 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
37 g
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Revista Janeiro 2018
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