Tomatensauce für jeden Tag
TM6 TM5

Tomatensauce für jeden Tag

4.4 (2.4K ratings)

Ingredients

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Suppengemüse (z.B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Tomaten, halbiert
  • 1 Dose Tomaten, geschält (400 g)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ¼ TL Pfeffer
  • 20 g Balsamico, dunkel
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 20 g Tomatenmark
  • 3 Stängel Basilikum, Blätter abgezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
305 kJ / 73 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
7 g
Fat
4 g
Fibre
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes