Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli di ricotta
Prep. 1 h
Total 1 h 35min
20 pezzi
Ingredients
Pasta
-
40 g di acqua
-
10 g di Marsala
-
2 uova
-
80 g di zucchero
-
80 g di burro morbido
-
380 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
50 g di zucchero
-
100 g di cioccolato al latte in scaglie o gocce
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo
Nutrition per 1 pezzo
Calories
295 kcal /
1234 kJ
Protein
4 g
Fat
21 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
0.5 g
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