Mandelhörnchen
TM6 TM5

Mandelhörnchen

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Ingredients

Teig

  • 80 g Butter, in Stücken
  • 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 60 g Orangenblütenwasser
  • 1 TL Zitronenschale

Mandelfüllung und Fertigstellung

  • 250 g Mandeln, geschält
  • 170 g Staubzucker
  • 30 g Orangenblütenwasser
  • 20 g Wasser
  • 2 TL Zimt, gemahlen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
359 kJ / 86 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
8 g
Fat
5 g
Fibre
1 g

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