Czekolada po meksykańsku
TM5 TM6

Czekolada po meksykańsku

4.4 (39 ratings)

Ingredients

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 1000 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 1 laska cynamonu
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 20 g cukru trzcinowego (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3364 kJ / 803 kcal
Protein
14.9 g
Carbohydrates
61.8 g
Fat
56.2 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes