Gougères

Gougères

4.9 692 ratings

Prep. 10min

Total 45min

8 portions

Ingredients

130 g de gruyère coupé en morceaux
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
150 g d'eau
120 g de farine de blé
3 œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 907 kJ / 218 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escale gourmande 10 Recipes
France

You might also like...

Cannelés au jambon

13 h

Gougères

40min

Sablés au parmesan

1 h

Gougères au comté

45min

Foie gras de canard

72 h

Minicannelés au chorizo

12 h

Petits choux aux escargots

1 h 20min

Iles flottantes

1 h

Blinis au citron et à l'aneth

1 h 35min

Madeleines au bleu d'Auvergne

30min

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 h 45min