Bizcocho con mermelada de cerezas (sin huevo)
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Bizcocho con mermelada de cerezas (sin huevo)

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Ingredients

Bizcocho

  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 150 g de harina de repostería
  • 110 g de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de maicena
  • 100 g de aceite de girasol
  • 140 g bebida de avena
  • 80 g de zumo de limón

Mermelada de cerezas

  • 300 g de cerezas deshuesadas
  • 10 g de zumo de limón
  • 150 g de azúcar
  • 1 sobre de pectina de manzana (8 g)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1165 kJ / 279 kcal
Protein
2.22 g
Carbohydrates
42.06 g
Fat
10.79 g
Fibre
1.03 g

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